|
Θέση: Χολαργός
Επιφάνεια: 62,5m2
Κατάσταση: Μελέτη
Έτος: 2014
Ομάδα: Λούις Μπαρώ, Λουίζα Πολυζογωπούλου, Κλέλια Ντάσση
Σχεδιαστική πρόθεση είναι η ατμόσφαιρα του χώρου να συνδυάζει το δυναμικό σχεδιασμό με την αίσθηση του φιλόξενου και της άνεσης. Τα υλικά που χρησιμοποιήθηκαν για αυτό το σκοπό, είναι φιλικά στην αφή και αντικατοπτρίζουν αυτή την πρόθεση οικειότητας, ώστε να παραπέμπουν σε μία σπιτική κουζίνα. Το ισόγειο περιλαμβάνει το χώρο εξυπηρέτησης πελατών και παρασκευής της πίτσας καθώς και ένα περιορισμένο χώρο καθισμάτων, ενώ στον όροφο τοποθετούνται οι χώροι υγιεινής, ένα μικρό γραφείο και ένας βοηθητικός χώρος προετοιμασίας της ζύμης. Ως απόληξη της γραμμικής διάταξης του πάγκου, τοποθετείται το κέντρο ενδιαφέροντος του μαγαζιού: ο ξυλόφουρνος, που επενδύεται από ξυλεία οξιάς, την καύσιμη ύλη παραγωγής της πίτσας. Για την ηλιοπροστασία του μαγαζιού επιλέχθηκε ένα μοτίβο εμπνευσμένο από την τεχνική διακοσμητικής επεξεργασίας του ξύλου, που έχει τη βάση της στην Ιταλία του 16ου αι. Στο τμήμα εισόδου τοποθετούνται ανισοϋψώς μεγάλος αριθμός του χαρακτηριστικού εργαλείου σερβιρίσματος, δημιουργώντας ένα δυναμικό παιχνίδισμα φωτοσκιών.
|
